アスパラの味噌チーズしそ巻きスティック

アスパラの味噌チーズしそ巻きスティックの画像

Description

ご飯に合うのはもちろん!
お酒のおつまみにも最高です♡
甘味噌とチーズがうまうま♪

材料 (6本分)

6枚
☆味噌
大さじ1.5
☆砂糖
小さじ2
☆みりん
小さじ1
揚げ油
適量
大さじ1
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    下準備
    ●☆を合わせておく。
    ●■を合わせておく。
    ●しそは洗って水気を拭き取る。

  2. 2

    写真

    アスパラは下の1~1.5cm部分を切り落とし、下のかたいスジのところをピーラーで剥く。

  3. 3

    写真

    春巻きの皮に、しそ・とろけるチーズ・☆(入れすぎると濃くなってしまうので薄~く伸ばしてつけてください)・アスパラをのせる

  4. 4

    写真

    春巻きの皮の端の閉じ口のところに■を塗りのりづけをしたら、クルクル巻いていく。

  5. 5

    写真

    4を170℃前後の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり。
    (※フライパンに少し多めの油をひいて焼いてもOK)

コツ・ポイント

※☆の甘味噌はあまりつけすぎると濃すぎてしまうので少量でOKですが、お好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

アスパラと家にあった材料で。
レシピID : 1464016 公開日 : 11/06/07 更新日 : 11/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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sijimi♪
アスパラと味噌が合いますね。おつまみに最高!美味しかったです。

おつまみにいいですよね♪ 作ってくれてありがとう♡

初れぽ
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misa-king
甘味噌とチーズがピッタリ♪アスパラホクホクで美味しかったです☆

おいしそう~♪ きれいに作ってくれてありがとう♡