松山あげのキャベトマ炒め♪
Description
松山あげって知ってますか?
何に入れても美味しいんですが、こんな和洋折衷料理にもなかなかいい味出してくれます。
何に入れても美味しいんですが、こんな和洋折衷料理にもなかなかいい味出してくれます。
材料
作り方
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1
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キャベツとハムは食べ易い大きさに、トマトはあらみじんに切っておく。
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2
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フライパンに油を熱して、キャベツとハムを炒める。しんなりしてきたら、トマトを投入。
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3
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野菜から水分がでてきたら、だし醤油をまわし入れ、松山あげも投入。
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4
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ふたをしめて全体に味をまわす。好みで胡椒をふって完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
時間のないときにぱーっとあまりもので。次回はエリンギと卵をこれに足したバージョンで作ってみようと思います。