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大根は1cm厚さのいちょう切りにし、シリコンスチームなべ(耐熱ボウル)に入れる。
水大さじ1を加えてふた(ラップ)をして、電子レンジで6分加熱する。
レンジから取り出して大根の上に豚こま切れ肉を広げてのせて☆を加えてふたをしてレンジで3分加熱する。
取り出して混ぜ合わせ、さらに3分加熱してそのまま少し置く。
にらを2~3cmにきって、4に加えて混ぜ合わせる。(余熱で火がとおります。)
最高といわれて最高です。
掲載遅くなってすみません
大きな大根消費は大変!!また作ってね。