焼きそば・・意外な隠し味！
Description
意外～な隠し味、それは砂糖です！三食焼きそばの粉末ソースが微妙に辛いと思ってたので、まろやかに食べやすくなりました！
haiyen
材料
（２～３人分）
３食粉末ソース付き焼きそば
一袋（３玉分）
豚肉、いか、えびなど
お好みの量
野菜（キャベツ、玉ねぎなど）
お好みの量
にんにく
一片
砂糖
小さじ１～１と１/2位
サラダ油
大さじ１位
作り方
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1
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にんにくはみじん切りにする。
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2
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★重要★
粉末ソースは大匙２（分量外）の水で溶いておく。そこに砂糖をよ～く混ぜる。
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3
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まず、にんにくを油で炒め、香りがでたら肉、海鮮類を炒める。
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4
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続けて野菜類、焼きそば麺を加えて炒める。
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5
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２の水溶きソースをよ～く炒め合わせて完成！
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コツ・ポイント
ソースをあらかじめ水で溶いておくことです。ちょっと甘めでシーフードが合うように思います＾＾野菜もシンプルにキャベツのみでも美味しいですよ～。
このレシピの生い立ち
外国人の友達が教えてくれた「オイシイヤキソバ」の作り方(>_<)
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