★古漬たくあんのバター炒め★
Description
古漬たくあんのリメイクに試行錯誤中~!
今回は“バター炒め”にしてみました(#^.^#)
今回は“バター炒め”にしてみました(#^.^#)
材料
(たくあん大1本分)
作り方
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1
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古漬たくあんはスライスし、(途中で水を替えながら)水につけて塩抜きする。
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2
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フライパンにバターをひき、①のたくあんを炒める。
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3
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バターが馴染んだら麺つゆ・水を加え、炒め合せたら出来上がり!
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コツ・ポイント
たくあんの塩加減で、調味料の量は加減して下さい!
このレシピの生い立ち
古漬たくあんをいただいたので、懐かしい味に挑戦中~!