★古漬たくあんのバター炒め★の画像

Description

古漬たくあんのリメイクに試行錯誤中~!
今回は“バター炒め”にしてみました(#^.^#)

材料 (たくあん大1本分)

古漬たくあん
大1本
バター
大1~2
麺つゆ(2倍濃縮タイプ)
大3
大3

作り方

  1. 1

    古漬たくあんはスライスし、(途中で水を替えながら)水につけて塩抜きする。

  2. 2

    フライパンにバターをひき、①のたくあんを炒める。

  3. 3

    バターが馴染んだら麺つゆ・水を加え、炒め合せたら出来上がり!

コツ・ポイント

たくあんの塩加減で、調味料の量は加減して下さい!

このレシピの生い立ち

古漬たくあんをいただいたので、懐かしい味に挑戦中~!
レシピID : 1466905 公開日 : 11/06/10 更新日 : 11/06/10

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