オレンジ酒
まいとものママ
作り方
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1
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保存瓶は熱湯消毒しておく
オレンジ・ミカンは皮をしっかり流水で洗う。
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2
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オレンジ・レモンを１ｃｍの輪切りに。
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3
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瓶にオレンジ・レモン・氷砂糖・ホワイトリカーを入れる。
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4
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１か月たてば美味しいオレンジ酒に♪1か月たてば、中のオレンジ・レモンは捨ててください。苦味が出ます。
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5
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お菓子に、パンに少量入れるとほのかにオレンジの香りが♬
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6
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オレンジ酒と炭酸水でお洒落な晩酌に(笑)甘めが好きな方はサイダーでも♬
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7
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オレンジ酒とオレンジジュース(100%)もオススメ♬
比率1：3くらいなら飲みやすいです
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コツ・ポイント
オレンジ・レモンの皮は必ずシッカリ洗いましょう。オレンジの味の中にほのかなレモンの匂いが♪美味しいですよ。甘さを凄く抑えてます。甘めが好きな方は300gぐらい氷砂糖を加えてください（300gでも甘過ぎることは無いかと思います）
このレシピの生い立ち
梅酒をつけたホワイトリカーの半分を使いたくてオレンジ酒に♪
まいとものママ
