スタミナ補給!ニンニクの味噌漬け
Description
節電の夏で、暑さに負けちゃいそうな今年の夏…。スタミナつけて乗り切りましょう(^O^) 2015年1月26日追記しました
材料
(?人分)
にんにく
100g
みそ
70g
砂糖
60g
みりん
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
漬けたその日から食べれますが、数日漬け込むと味が染みて美味しいです。漬けたみそだけでもご飯がすすみますよ!
このレシピの生い立ち
ローカル新聞に載っていたレシピを参考にしました。今年の夏を乗り切るために!