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鶏もも肉は一口大に・トマトは半分に・青ネギは小口ぎりにします。
塩・こしょうをまぶした鶏もも肉をサラダ油を敷いたフライパンで皮目からカリっと両面焼きあげ、お皿に盛り付けます。
同じフライパンに☆を入れ、トマトも潰しながら混ぜ、青ネギも加えてとろ~~っとしてきたらソースの完成。。
鶏肉にソースをかけたら出来上がり!
たまには和風で(^-^)ありがとうございます!
そう言ってもらえると、すごくうれしいです! ありがと~~