激うま★豚肉の大葉梅肉チーズ巻きカツ★
★こもも
作り方
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1
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豚肉は塩こしょうを振って、大葉は洗って茎を切り落とし、チーズは半分にする
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2
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梅干しは種を取り細かく叩いておく(＊チューブ等の梅肉なら楽です)
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3
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豚肉、大葉、チーズ、梅肉の順に乗せくるくる巻いていく(＊先にチーズの上に梅肉を乗せ、小さくたたんでおくと楽チン)
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4
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☆を混ぜ合わせ、くるくる巻いた豚肉をつけて、パン粉をつけて油できつね色に揚げます
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5
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2012/09/16話題のレシピになりました。ありがとうございます＾＾
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コツ・ポイント
薄切り肉を使用するので、早く揚がります。牛肉でも同様に出来ます！
このレシピの生い立ち
薄切り肉をﾎﾞﾘｭｰﾑｱｯﾌﾟしたくて☆
★こもも
