簡単☆コールスロー☆キャベツのサラダ☆

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Description

パパっと出来ちゃう手抜きサラダです(^.^)
ビニール袋で調理するので後片付けも簡単♪

材料 (4~5人分)

1/2玉
人参、玉葱
各少し
ホールコーン缶、スライスハム
お好みで
マヨネーズ,酢orレモン汁,牛乳
各大さじ1ぐらい
砂糖
小さじ1
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは大き目のみじん切りにする。
    人参、玉葱もみじん切りに。玉葱は小さじ1ぐらいで十分です。

  2. 2

    刻んだ野菜をビニール袋に入れ、塩小さじ1を入れ、全体に塩が混ざる様に振り混ぜる。そのまま冷蔵庫で30分~放置。

  3. 3

    袋の口を握りながら、出てきた水分を絞る。コーン、ハム、マヨネーズ、酢、塩胡椒、砂糖(隠し味です。小さじ1ぐらい)を投入。

  4. 4

    酢や、塩味は加減して下さい。牛乳を少し入れるとクリーミーな感じに。
    簡単なので是非どうぞ☆

コツ・ポイント

カレーのお供によく作ります。乱切りにした人参1個と、玉葱もちょこっとよけといて、煮込んでる間に…
玉葱は入れすぎると辛み&においがきつくて。レッドオニオンや、お好きな方は沢山入れても。今回はホールコーン1/2缶です。残りは冷凍保存しました。

このレシピの生い立ち

コールスロー大好き☆
子供も大好き♪キャベツ半玉ペロッと食べちゃいます(^-^)
レシピID : 1469906 公開日 : 11/06/14 更新日 : 11/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (23人)
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メガまめた
カレーのお供に。 めちゃ簡単で美味しい!私絶対リピします

美味しそう!!嬉しいれぽありがとう☆ うちもリピしまくりですw

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ハナまろ
本当に簡単にできますね♪豆を入れても美味しかったです(^_^)

お豆~☆ヘルシーで美味しそうw栄養満点夏バテ知らず~ れぽ感謝

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そらぽん。
食べやすいお味♪ペロッと平らげちゃいました!!

ありがとー!夏バテしないようにお野菜いっぱい平らげて~☆れぽ感謝

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かぼすレモン
セロリの葉っぱも入れてみました♪美味しかったです♡(*´ω`*)

セロリ美味しそう☆綺麗な緑で大人な感じ。素敵ですね♪れぽ感謝!