真竹の醤油マヨネーズ
珠リン
作り方
-
-
1
-
真竹を食べやすい大きさに切る
-
-
-
2
-
マヨネーズ、醤油、味の素を混ぜてつけて食べる
-
コツ・ポイント
コツもポイントもありません。真竹は消化悪いので美味しくて食べ過ぎると気持ち悪くなるので注意して下さい。
生え始めのやつの方がエグミが少なく美味しく食べれます。
生え始めのやつの方がエグミが少なく美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
父が毎年たくさん採ってきてくれます。
もっと手軽に真竹を食べたくて…
もっと手軽に真竹を食べたくて…
(
)
珠リン
