ブロッコリーとシメジのオイスター炒め

ブロッコリーとシメジのオイスター炒めの画像

Description

ブロッコリーを買ってきたので、冷蔵庫の中にあるものと炒めてみました!簡単♪

材料 (二人分)

1パック
4枚
ニンニク
1欠片
オイスターソース
大さじ3
塩・胡椒
少々
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは子房に分け茹でておく。(または電子レンジで5分くらいチンする)

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、ベーコンを軽く炒める。みじん切りにしたニンニクも入れ香りを出す。

  3. 3

    ニンニクの香りが移ったら、シメジとブロッコリーを入れる。

  4. 4

    塩コショウを軽くし、オイスターソースで炒め合わせていただきます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

*USAKO*さんのブロッコリーの芯炒めからヒントを得て♪明日は彼女のレシピの芯で作るぞ♪
レシピID : 1470668 公開日 : 11/06/15 更新日 : 11/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
Superlittleboo
簡単にパパッと作れてとっても美味しかったです〜🤎ブロッコリーは生のまま入れて蒸し焼きにしました♪
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Richland☆Y
相性抜群の組み合わせ^^オイソこっくり凄~く美味しいね☆大好き♡

Riさん、つくれぽ&素敵な写真有り難う!美味しいですよね~♪

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なつあついなつ
しめじの代わりにエリンギで。彩りがきれいで美味しかったです。

エリンギだと歯応えがしっかりして良いですね♪写真美味しそう♪

初れぽ
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Rick_t
あと一品欲しい時に出会えたレシピです。ありがとうございます。

そうなんですよ~!あと一品という時にお手軽なんですよね♪