塩麹でカマンベールブロッコリーの画像

Description

カマンベールの塩気と塩麹のまろやかな塩分でチン。おつまみ。お弁当にも。

材料

5小房
塩麹
小2
黒こしょう
おこのみ

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすく。トマトは半分~1/4に。カマンベールは5mm位の薄切り

  2. 2

    耐熱皿にブロッコリー、トマトを並べ、塩麹を、ちょこんちょこんとのせる。チーズをのせて、3分チン。

  3. 3

    黒こしょうをガリガリしてできあがり。

コツ・ポイント

ブロッコリーは好みの固さで時間調整して下さい。
写真の帯状のチーズはカマンベールの表皮の白い部分です。

このレシピの生い立ち

塩麹ができたので。
レシピID : 1470891 公開日 : 11/06/15 更新日 : 11/06/15

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