インスタントラーメンで汁なし担々麺☆

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Description

辛くて食べれない!もしくは余ってるインスタント麺があったらぜひ汁なし担々麺を^^♪牛乳と胡麻で完璧に担々麺です(〃ω〃)

材料 (1人)

一袋(軽く食べるなら、伸びるので半分でいいかもです)
少し(お好きなだけどうぞ!)
たっぷり
大さじ3くらい(辛さで調節してください)
たっぷり
胡麻油
お好みで♪
付属の具など

作り方

  1. 1

    200〜250ccの少なめの水でラーメン茹でながらスープの素、付属の具、胡麻、を入れます。ちょっとずつほぐして下さい♪

  2. 2

    ぐつぐつ。麺が汁を吸ってだいぶ少なくなったら中火に。ここで牛乳を投入、さらに煮込んで水分を飛ばします。

  3. 3

    汁が飛んだら小ねぎをたっぷり♪^^このみで胡麻油などを入れて完成です。

コツ・ポイント

辛くないラーメンで作るときには豆板醤や七味を入れればOKです^^
胡麻たっぷり、ねぎたっぷりがポイントです!!!!!!!
胡麻と牛乳で完璧に担々麺味になりますよーっ。
汁がとろっと麺に絡んで美味です(*^o^)ノ

このレシピの生い立ち

韓国で買ったインスタントラーメンが辛すぎて食べれなかったのでアレンジしました(′ω`)
レシピID : 1471179 公開日 : 11/06/15 更新日 : 11/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆーかりごはん
粉末を3/4入れたらしょっぱかった(/_;) でも美味しかった!

ありがとうございます(*^_^*)今度は少なめで!(^ ^;

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momoちmama
放置していた韓国土産の激辛ラーメン…これなら美味しく食べれました

辛くて美味しそうですー!れぽありがとうございます!^^

初れぽ
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*みさまる*
ちょっとアレンジしてみました、簡単で美味しかったです♪

美味しそう!アレンジありがとうございます♪^^