オニオンスープ
作り方
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1
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玉ねぎは輪切りにして小麦粉を塗し、揚げる。
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2
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お鍋に☆を沸騰させ、☆を加えて少し煮込み、塩・こしょうで味付けしたら出来上がり!
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3
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お好みでにんにくチップをトッピングしても美味しいですよ♪
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4
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翌朝、さらに甘みがたっぷりですよ~~
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コツ・ポイント
小麦粉を塗しすぎると粉っぽくなります。。
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさんあったので。。
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玉ねぎは輪切りにして小麦粉を塗し、揚げる。
お鍋に☆を沸騰させ、☆を加えて少し煮込み、塩・こしょうで味付けしたら出来上がり!
お好みでにんにくチップをトッピングしても美味しいですよ♪
翌朝、さらに甘みがたっぷりですよ~~