キャベツのビーツ煮
Description
真っ赤なキャベツが甘くてとろーり
marron8200
材料
（2人分）
1/4個
2個
50g
クレイジーソルト
適宜
トマトソース
大4
ビーツの煮汁
100cc
白ワイン
50cc
50cc
お好みで
作り方
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1
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鍋に油無しでベーコンに焼き色がつくまで焼く
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2
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キャベツを多めに縦に切り、ビーツの煮汁と白ワインと水とトマトソースをいれてコトコト煮る
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3
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キャベツがクタっとなったらビーツをいれてコトコト煮る
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4
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水分が少なくなるまで煮てクレイジーソルトで味を調節。お好みでサワークリームを
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コツ・ポイント
ベーコンに塩気があるので、味付けは最後
このレシピの生い立ち
ビーツはとても女性にはイイ！と聞いたのでサラダ以外で食べたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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