詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

➏　いんげんカリカリガーリック☺　➏

➏　いんげんカリカリガーリック☺　➏の画像

Description

付け合せやお弁当の彩に活躍することまちがいなしっっ(^^ゞ　いんげんをガーリックパン粉で炒めることで存在感のある一品に～

材料 （3人分～4人分）

さやいんげん
150g
しいたけ
50g
パン粉
大さじ４～５
オリーブオイル
大さじ２～３
クレイジーソルト
小さじ１
ガーリックパウダー
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に湯を沸し、塩少々を入れます。沸騰した湯でいんげんを軽く塩茹でにします。

  2. 2

    写真

    いんげんは、斜めに3等分か4等分に切ります。

  3. 3

    写真

    しいたけは薄切りにします。

  4. 4

    写真

    熱したフライパンにオリーブオイル大さじ２～３入れます。パン粉大さじ４～５とガーリック粉を入れカリカリに炒めて行きます。

  5. 5

    写真

    しいたけを入れ炒めます。

  6. 6

    写真

    しいたけに火が通ったらいんげんを入れ炒め、クレイジーソルトで味付けしたら完成です。

  7. 7

    写真

    箸休めの一品に・・・

コツ・ポイント

今回はガーリックパウダーを使用しましたが、ニンニクがおうちにあればニンニクのみじん切りで作ってみてくださいね。ハンバーグやステーキの付け合せに、お弁当の一品にもいかがですか？

このレシピの生い立ち

いんげんをつけあわせにするとバター炒めや胡麻和えなどになりがちなので・・・ガーリックパン粉で炒めて存在感を出してみました。
レシピID : 1472264 公開日 : 11/06/16 更新日 : 11/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2012年11月26日
写真
光美ママ
みじん大蒜で！美味し～お店みたい～と夫からも好評☆また食べたい♪

作ってみてもらえて嬉しいです♡光美ママさん♡いつもありがとう

2012年7月20日
写真
sakika38
今年の夏も自家製いんげんの食べ始めはこれ！サクサク美味し～♪

自家製いんげんなんて憧れるわ～素敵レポありがとうございました

2011年8月20日
初れぽ
写真
sakika38
いんげん大好き！カリカリ美味しい！分ける前に一人で完食美味！

柚子ミカンさん♡また作ってもらえて嬉しいです♡つくレポ有難う

つくれぽを書く

( )
rokuro
➏　いんげんカリカリガーリック☺　➏
by rokuro