薄力粉のみ♪ふんわりチーズ食パン♡HB
ゆあちゃん。
作り方
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1
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ホームベーカリーに★を投入！ドライイーストはイースト投入口にセット♪（我が家はパナソニックのHBです）
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2
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食パンコース～ミックスコールあり♪～焼き色（淡）でスタート！！
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3
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ミックスコールが鳴ったら、チーズを手でちぎりながら投入！１ヶあたり４分割くらいです（適当で。笑）
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4
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後は、焼き上がりを待つのみ♪♪♪焼き上がり前はチーズの香りがとってもいいですよ～・＾＾・
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5
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焼きあがったら網の上で冷ます♪我が家は、夕方に仕掛けて夜、焼き上がり♪翌日の朝にいただきます。２日たっても美味しいです♪
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コツ・ポイント
かなりふんわり膨らみます・＾＾・あんまりふくらみすぎる場合はイーストの量を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
強力粉メインのパンを焼いていましたが、薄力粉の単価の安さに惹かれ・・・。
初めはすこしづつ配合を増やしていったのですが、思い切って100％薄力粉に♪
思った以上に美味しくて・＾＾・ふんわりと仕上がりました♪
チーズの香りがいいよ♡
初めはすこしづつ配合を増やしていったのですが、思い切って100％薄力粉に♪
思った以上に美味しくて・＾＾・ふんわりと仕上がりました♪
チーズの香りがいいよ♡
ゆあちゃん。
