インスタントな酢の物
☆こば☆
作り方
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1
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今回は３倍濃縮の麺つゆを使いました。
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2
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出汁の材料を全部混ぜます。
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3
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キュウリはところどころ皮を剥いてから、薄く輪切りにします。
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4
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小さじ1の塩をもみこみ、しばし放置。（3分程度）
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5
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キュウリの水が出るまでに、カニカマを細く割いておきます。
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6
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乾燥ワカメも水で戻しておきます。キュウリは水で塩分を洗い流します。
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7
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ワカメ、キュウリをキッチンペーパー包み、水分をしっかりと搾ります。
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8
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カニカマと出汁を入れて出来上がり。
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9
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冷蔵庫でサッと冷やして召し上がってください。
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コツ・ポイント
インスタントな酢の物です。麵つゆで作ってるので失敗なしです。オヤジの晩酌の肴に是非作って見てください。
このレシピの生い立ち
単身赴任オヤジの手抜き酢の物です。酒の肴に合いますよ。麵つゆを使った手抜きなので、余程のことがない限り失敗はありませんよ（笑）
オジサン諸君、是非やってみてください。
オジサン諸君、是非やってみてください。
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☆こば☆
