余ったトマト缶で☆トマト卵スープ

余ったトマト缶で☆トマト卵スープ
トマトと卵が優しい味で美味しいです!

材料 (2)

トマト缶
トマト1個
トマト缶の汁
大さじ2
400ml
1個
塩胡椒
適量
お好みで
お好みで

1

鍋に水を入れ沸かす。温まったらホールトマトとトマト缶の汁、コンソメを入れて煮込む。

2

ホールトマトは潰しながら混ぜ塩胡椒をする。全体が温まったら、溶き卵を回し入れる。卵を入れた直後は掻き混ぜないように。

3

卵が固まってきたら少し混ぜ、お好みでゴマ油やパセリを入れて完成☆

コツ・ポイント

卵を入れた直後はかきまぜないように☆トマトは小さく刻んで入れてもOK(o^-')b

このレシピの生い立ち

トマト缶が微妙に余っていたので、スープにしました☆卵がふわふわで美味しいです!
レシピID : 1473654 公開日 : 11/06/18 更新日 : 14/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52 (49人)

18/11/07

写真

余ったトマト缶を美味しくいただけました♡あったまっていいですね♡

mirising

美味しそう♡レポありがとう(*≧m≦*)

18/08/14

写真

簡単で美味しかったです!

みとさんの台所

美味しそう♡レポありがとう(*≧m≦*)

18/06/25

写真

トマト缶の残りを救済♪美味しかったです!

みとさんの台所

美味しそう♡レポありがとう(*≧m≦*)

18/02/26

写真

簡単で美味しかったです❀たまごがふわふわでかわいい

かぴばら.

美味しそう♡レポありがとう(*≧m≦*)

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