海の幸盛りだくさん!トマトクリームパスタ

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Description

海の幸の旨味がぎゅ〜っと詰まった絶品パスタ!生クリームでまろやかトマトソース味☆

材料 (2人分)

(使う順に)
・オリーブオイル
大さじ1
・ニンニク
4〜5片
・固形コンソメ
一個
・しお、こしょう
適量
・オレガノ(無くても可)

作り方

  1. 1

    ニンニク、玉ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    オリーブオイルを熱し、ニンニクを入れます。香りが出たら玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒めます。

  3. 3

    シーフードミックス、カニ缶を入れて1分程炒めたら、トマト缶を加え、コンソメを入れて煮込みます。

  4. 4

    トマトが潰れてぐつぐつしてきたら、生クリームを加え、塩こしょうで味を整え、オレガノで香りをつけたらソース完成!

  5. 5

    パスタを表示時間より1分短く茹でたら、ソースに絡めて出来上がり〜♪

コツ・ポイント

パスタの茹で時間だけ、柔らかくなりすぎないように気をつけて下さい

このレシピの生い立ち

土曜日の夜、ちょっぴり豪華なパスタを作りたくて☆
レシピID : 1474049 公開日 : 11/06/18 更新日 : 11/06/18

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