簡単♡ジャガ芋とチーズDEカリカリ炒め♪
Description
じゃが芋とコンソメとの相性って超うまっ!チーズを＋して栄養満点♪脱味のマンネリ(^_^)/手軽♪カリカリ美味な炒め物♡
心身美人鑑定士♡沙弥
作り方
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ジャガ芋を洗い適当な大きさにきり、電子レンジで柔らかくなるまでチンします♪
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その間にひき肉(今回は鶏ひき肉です!牛・豚でも美味しいよ♪)を油ひかずに炒めます!
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☆POINT☆
ひき肉を炒めるときは弱火でゆっくり炒めてください!
＋酒小さじ半分を入れると柔らかくなりました♡
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4
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[2]にチンしたジャガ芋をいれ、塩コショウ・コンソメで味を調える。☆コンソメ・塩が絡むとカリカリ感up!します♪
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5
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そこにチーズ(今回はピザ用などのとろけるチーズ♪)をいれて半分くらいとかし絡める。
お好みで焦げ目をつけて完成>^_^<
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6
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まぁくんのおくさんが豚駒肉で作って下さいました^∀^)☆絶対こっちも美味しいですよね♪アレンジにまぢ感激です∪<)
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コツ・ポイント
ひき肉は料理酒を加え、弱火でじっくり炒めてください♪そうすると柔らかくなる気がします^m^
じゃが芋って煮ても・炒めても・サラダにしてもおいしいですよね♪
よければ、マイレピID1465226 ものぞいてみてくださいヽ(^。^)ノ
じゃが芋って煮ても・炒めても・サラダにしてもおいしいですよね♪
よければ、マイレピID1465226 ものぞいてみてくださいヽ(^。^)ノ
このレシピの生い立ち
じゃがいもレシピ拡大中です(*^。^*)
畑で大量にとれたジャガイモたちをおいしくいただきます♪
畑で大量にとれたジャガイモたちをおいしくいただきます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
心身美人鑑定士♡沙弥
