残ったキムチでホイコーロー★
Description
夏バテ解消(*^^*)キャベツ、豚肉、余った、キムチで甘辛味噌味のホイコーロー(^ ^)味は濃いめです★
かなちゃんママン
材料
（２〜３人分）
４分の1
３００g
６０g
味噌(何味噌でも)
小さじ３
酒
小さじ２
みりん
小さじ２
砂糖
小さじ１
しょうゆ
小さじ１
オイスターソース
小さじ１
ごま油
小さじ１
(しょうがチューブ)
(小さじ１)
(ニンニクチューブ)
(小さじ１)
■
しょうがとニンニクはキムチ自体にふくまれてるのでなくてもOK(^ ^)
作り方
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1
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調味料はあらかじめ、すべてまぜておく(^ ^)
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2
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フライパンに油をしき、豚肉に塩コショウして豚肉に火をとおしてからキャベツも入れる(^ ^)
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3
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最後にキムチを入れ、回し炒める、
キャベツがしんなりしてくるまで炒めるとかなり味が絡むよ♬
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コツ・ポイント
キャベツはザク切りにカットしてね(^ ^)
このレシピの生い立ち
キムチがあまってしまい、他に使い道はないか考えた結果、ホイコーローに使う豆板醤をキムチでアレンジできないかと、作ってみたら、美味しかったヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
