レンジで簡単!蒸しなすのたぬき和え
作り方
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1
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なすはヘタを取り別々にラップに包みレンジで3〜4分程チンする。(レンジによって違うので様子を見て下さい)
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2
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ボールに*を混ぜ合わせ、なすは横半分、縦に8等分に切る。ボールになすを入れ和えて冷凍庫で冷やして出来上がり!!
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コツ・ポイント
なすは熱いうちに切って下さい。めんつゆやねぎはお好みで味を見て下さい。
このレシピの生い立ち
油で揚げずに、簡単ななす料理はないかと思い、さっぱりで少し油が入った和え物を考えました!!
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