カリカリッ♪ガーリックチップス
Description
ステーキやサラダなどに~♪アクセントになって美味しく頂けますよ☆
同時にガーリックの香り漂うオリーブオイルも出来ちゃう♡
同時にガーリックの香り漂うオリーブオイルも出来ちゃう♡
材料
(数人分)
にんにく
4~5片(又はお好きなだけ)
オリーブオイル (エクストラバージン)
適量
塩
少々
作り方
コツ・ポイント
オイルはなるべく沸騰させないでガーリックにじっくり火を通していきます。焦がすと苦くなるので注意です。完成したら油をよく切ることがカリカリになるポイントです(軽く押さえて割らないように)。
最後のお塩もポイントでとっても美味しくなります。
最後のお塩もポイントでとっても美味しくなります。
このレシピの生い立ち
にんにくの香りがするオイリーブオイルも同時に作れて便利です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)