じゃがいものケチャップとろとろ卵
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは1cm角、ベーコンは1cm幅に切る。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを炒める。じゃがいもにほぼ火が通った段階で、ベーコンを加えて炒める。
-
-
-
3
-
といた卵を入れてケチャップも上から入れ、混ぜる。
-
-
-
4
-
卵がとろとろのうちに火からおろし、盛りつける。
-
コツ・ポイント
卵とケチャップを入れたら加熱しすぎないようにしてください。
とろとろの食感が命です。
じゃがいもはよく炒めて柔らかくしてもいいし、
ぎりぎり火が通ったくらいでさくさくしたのもおいしいです。
とろとろの食感が命です。
じゃがいもはよく炒めて柔らかくしてもいいし、
ぎりぎり火が通ったくらいでさくさくしたのもおいしいです。
このレシピの生い立ち
あと一品という時に家にある食材で作ってみたらおいしかった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)