☆ところてんのタレで新しょうがサラダ☆
lesco
作り方
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1
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しょうゆ，酢，砂糖でタレを作り千切りしたしょうがを15分位浸す
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2
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お好みの野菜と【１】のしょうがを乗せ、浸したタレをかけゴマをふって完成です
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コツ・ポイント
新しょうがの辛味が美味しいのですが、タレに少し浸すと辛味の角が取れて食べ易くなりました。
また、しょうがを取り出した後のタレに、ごま油を少量追加していただいても良いと思います。
酢と砂糖はお好みで調節して下さいませ。
また、しょうがを取り出した後のタレに、ごま油を少量追加していただいても良いと思います。
酢と砂糖はお好みで調節して下さいませ。
このレシピの生い立ち
新しょうがの香りが味わいたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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