アジアンな豆乳デザート♪簡単ぷるぷる豆花
わしゃじい
作り方
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1
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水を鍋に沸騰させて火と止めたら、ゼラチンを投入して鍋をゆらし完全に溶かす。
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2
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ゼラチンが完全に溶けたら、豆乳を入れておたまでかき混ぜる。
※泡立たないようにおたまで簡単にくるくる、でＯＫ！
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3
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タッパーに注いで冷蔵庫で冷やす。
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4
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固まったら、食べたい分だけ器に盛り、トッピングをして召し上がれ♪
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5
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♥2015.9.7話題入り♥
ありがとうございます
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♥2016.2.20クックパッドニュースに掲載♥
ありがとうございます
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7
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❤︎2020.10.5 クックパッドニュースに2回目の掲載❤︎ ありがとうございます
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コツ・ポイント
豆乳を注いだ時点で温度が下がっているので、すぐに冷蔵庫に入れてＯＫ。
水分多めにしているので、一般的な分量より固まるのに時間がかかるかもしれませんが、待てばちゃーんとぷるぷるに固まります♪
豆乳は、私は無調整豆乳を使っています。
水分多めにしているので、一般的な分量より固まるのに時間がかかるかもしれませんが、待てばちゃーんとぷるぷるに固まります♪
豆乳は、私は無調整豆乳を使っています。
このレシピの生い立ち
大好きな豆花（トウファ）♪最近近くに売っていないので作ってみました。トッピングアレンジは無限です、お好みで楽しんでみてください(*^_^*)
わしゃじい
