のレシピ
165品
白いきくらげのジンジャーシロップ漬け豆花
白いきくらげのコリコリ食感と豆花のなめらかさがクセになる美味しさです(๑>◡<๑)
材料:
ゼラチン、豆乳、三温糖、塩、醤油、白いきくらげジンジャーシロップ漬け、黒蜜、くこの実
豆腐のスイーツ【豆花(トウファ)】
豆乳の固め方はいくつかあります。
今回はその中の一つです。別の固め方はまた後日(^^
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材料:
豆乳、硫酸カルシウム、水、砂糖、冷凍タピオカ、水、黒砂糖、花生湯
シャインマスカットのはちみつで食べる豆花
【台湾で人気のヘルシースイーツを自家製シャインマスカットはちみつで】
材料:
豆乳、粉ゼラチン、シャインマスカット、きび砂糖、はちみつ、白玉粉、きび砂糖、豆乳