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白いきくらげのジンジャーシロップ漬け豆花
白いきくらげのコリコリ食感と豆花のなめらかさがクセになる美味しさです(๑>◡<๑)
材料：
ゼラチン、豆乳、三温糖、塩、醤油、白いきくらげジンジャーシロップ漬け、黒蜜、くこの実
豆腐のスイーツ【豆花(トウファ)】
豆乳の固め方はいくつかあります。
今回はその中の一つです。別の固め方はまた後日(^^
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材料：
豆乳、硫酸カルシウム、水、砂糖、冷凍タピオカ、水、黒砂糖、花生湯
シャインマスカットのはちみつで食べる豆花
【台湾で人気のヘルシースイーツを自家製シャインマスカットはちみつで】
材料：
豆乳、粉ゼラチン、シャインマスカット、きび砂糖、はちみつ、白玉粉、きび砂糖、豆乳
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
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1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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