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●印を小鍋で煮切り、酢のとがった酸味をまろやかにしておく。出来た甘酢は冷ましておく。
みょうがは縦に8等分に切り、熱湯を回しかける。
しっかり水気を切って、ペーパータオルで拭き取り、熱いうちに甘酢に漬ける。
冷蔵庫で半日ほど寝かせたら出来上がり。
結構酸っぱめですがお口に合いましたか♪リピしていただき感謝!
キュッと酸っぱいのは平気ですか?(^^)素敵なお弁当れぽ感謝
連続で、しかも倍!スッキリ爽やかに召し上がれ~!れぽ感謝!
わっ!綺麗な色!キュッと酸っぱくて夏バテ防止!リピ感謝!