紫蘇入り☆スクランブルエッグの画像

Description

紫蘇が入っていてさっぱりしたスクランブルエッグです!
作ってみてね(*^^)v
自信作♡

材料 (1人分)

1個
マヨネーズ
大1
2枚
3振りくらい
バター
5g

作り方

  1. 1

    写真

    溶き卵の中に小さくちぎった大葉とマヨネーズ、塩を入れて混ぜ合わせます。

  2. 2

    フライパンを温めてバターを溶かしたら卵を投入します。

  3. 3

    写真

    まわりが固まったら火を止めて後は余熱で火を通します。

  4. 4

    お皿に盛り付けたら出来上がりです。

  5. 5

    写真

    *丼にしてみました♡

コツ・ポイント

マヨネーズを入れるとふっくら仕上がります。余熱で火を通すと堅くなりません。

このレシピの生い立ち

ひらめきです!
レシピID : 1481821 公開日 : 11/06/27 更新日 : 11/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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さくらん餅
紫蘇入りだと香りも爽やか✨今の季節にぴったりのスクランブル✨感謝✨
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kk4788
チーズinで★簡単美味しく出来ました★
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れぴぱく
先日の玉ねぎはサラダに♬大葉の風味がまろやかさ引き立てて美味し★

これも作ってくれてありがとう(*´ω`*)