うどん用ごまつゆ

Name: うどん用ごまつゆ
Yield: ２～３人分
Ingredients: 水 １００ｃｃ; 鰹だしの素 小１; 煮切りみりん 大２; 砂糖 大１; 薄口しょうゆ 大５; 白すりごま ４０ｇ; 好みで おろし生姜 少々; 好みで 七味 少々

Description

お家にあるもので…少し甘めのつけだれです。

rokokoA

材料（２～３人分）

水

１００ｃｃ

鰹だしの素

小１

煮切りみりん

大２

砂糖

大１

薄口しょうゆ

大５

白すりごま

４０ｇ

好みで　おろし生姜

少々

好みで　七味

少々

作り方

1

みりんをレンジで２０秒前後加熱して煮切る
2

他の材料と合わせる

コツ・ポイント

黒ごまでも…。

このレシピの生い立ち

栄養たっぷりのごまを食卓に

レシピID : 1483497 公開日 : 11/06/29 更新日 : 11/06/29

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2012年4月20日

初れぽ

tf915

ほんのり甘くてごまの香りも良かったです。ごちそうさまでした。

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初、つくれぽです♪ありがとうございます。セサミン大切ですよね

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うどん用ごまつゆ

Description

材料 （２～３人分）

作り方

1

2

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