フルーツトマトのマグロタルタル丼の画像

Description

フルーツトマトの爽やかな甘みが加わって
マグロのタルタルがより美味しくいただけます
レモンもプラスして夏らしい1品です

材料 (3~4人)

1パック
三つ葉・レモン・ごま塩
適量
☆めんつゆ
大さじ1
☆ポン酢
大さじ2
☆わさび
お好みの量
1・5合分
1こ分

作り方

  1. 1

    下準備
    マグロとトマトを1センチ角にカットして☆調味料を混ぜ合わせたボールで30分くらい冷蔵庫で漬けておく

  2. 2

    酢飯を作りレモンも絞って合わせておく
    人数分に分け三つ葉とごま塩レモンを飾り等分した黄身をかけできあがり~

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マグロのタルタルにフルーツトマトを合わせるとおいしいかも!
レシピID : 1483544 公開日 : 11/06/29 更新日 : 11/06/29

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