揚げ野菜の甘酢煮
作り方
-
-
1
-
調味料を全部入れて煮立ててタレを作る。
-
-
-
2
-
野菜を酢揚げする(かぼちゃとか火が通り難いのはレンチンした方がいいです)
-
-
-
3
-
熱々のところをタレに入れて少し煮たら
-
-
-
4
-
大根おろしを載せて完成。
-
コツ・ポイント
野菜はお好みのもので。カボチャとなすはオススメです。
ブログでも紹介してます。よかったら見てね!
http://ameblo.jp/arata0425/
ブログでも紹介してます。よかったら見てね!
http://ameblo.jp/arata0425/
このレシピの生い立ち
これから夏。さっぱりしたものが食べたくなる季節。
ぽん酢を使って美味しいものを作ってみたいなぁ~と思って作ってみました♪
ぽん酢を使って美味しいものを作ってみたいなぁ~と思って作ってみました♪