はんぺん&エビ団子のトマトソース味
Description
包丁は使いません♪
低カロリーで便利なはんぺんでボリュームを出しました。ノンオイルで出来るのでヘルシーです。
低カロリーで便利なはんぺんでボリュームを出しました。ノンオイルで出来るのでヘルシーです。
材料
(1.5人分 / 全量265kcal)
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団子
1袋
100g
■
トマトソース
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
小さじ1強
砂糖
小さじ1
大さじ2
小さじ1/2弱
仕上げ用 白ごま
適量
作り方
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1
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解凍したむきエビを手で小さくちぎります。食感を残すためあまり小さくしすぎないほうが良いです。
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2
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はんぺんは手で思いっきりギュ~と握りつぶします。
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3
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エビとはんぺんを混ぜ合わせて団子状にします。
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4
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軽くラップをして2分レンジで加熱します。
(500w~600w)
注:はんぺん同士がくっついてしまうので、離して下さい。
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5
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フッ素加工のフライパンを温めて、エビ団子に焼き目をつけたら、フライパンから出しておきます。
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6
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ソースの材料をフライパンで温めて、白ごまとエビ団子を入れてソースを絡めます。
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7
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完成♪
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コツ・ポイント
大人2人分には、少し少ないと思うので1.5人前としました。
ソースは濃厚なので、水で加減していただいても良いと思います。お子様が好きな甘口トマトソース味です。
ソースは濃厚なので、水で加減していただいても良いと思います。お子様が好きな甘口トマトソース味です。
このレシピの生い立ち
はんぺん&ささみのハンバーグが美味しくできたので、エビバージョンに挑戦しました。