マヨネーズの洋風焼肉の画像

Description

夏のスタミナ補給にピッタリ!!
お値段の安い豚肉を使って、しかもさっぱりいただけるメニューです!!

材料 (4人分)

適宜
★マヨネーズ
1/2カップ
★粒入りマスタード
大さじ3

作り方

  1. 1

    豚肉はひとくち大に切ります。

  2. 2

    マヨネーズにマスタードとにんにくのすりおろしを加えてよく混ぜ合わせソースを作ります。

  3. 3

    先ほど作ったソースを肉に絡めて、10分ほどおきます。

  4. 4

    フライパンを熱し、味のしみ込んだ肉を入れて焼きます。(マヨネーズが入っているので油は入りません)

  5. 5

    千切りにしたレタスを器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

ご飯の上に千切りレタスを乗せ、お肉を重ねて焼き肉丼にしても超旨いのでお勧めです♪

このレシピの生い立ち

レストラン時代のまかないメシの一つです。時間もかからずボリュームもある上に、コストも抑えめな一品です♪
レシピID : 1485039 公開日 : 11/07/01 更新日 : 11/07/01

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