マヨネーズの洋風焼肉
Description
夏のスタミナ補給にピッタリ!!
お値段の安い豚肉を使って、しかもさっぱりいただけるメニューです!!
お値段の安い豚肉を使って、しかもさっぱりいただけるメニューです!!
材料
(4人分)
作り方
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1
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豚肉はひとくち大に切ります。
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2
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マヨネーズにマスタードとにんにくのすりおろしを加えてよく混ぜ合わせソースを作ります。
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3
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先ほど作ったソースを肉に絡めて、10分ほどおきます。
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4
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フライパンを熱し、味のしみ込んだ肉を入れて焼きます。(マヨネーズが入っているので油は入りません)
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5
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千切りにしたレタスを器に盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
ご飯の上に千切りレタスを乗せ、お肉を重ねて焼き肉丼にしても超旨いのでお勧めです♪
このレシピの生い立ち
レストラン時代のまかないメシの一つです。時間もかからずボリュームもある上に、コストも抑えめな一品です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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