超簡単！もやし蒸し豚 梅肉ソース
Description
梅雨時期にぴったり！
梅肉ソースが食欲をそそりますっ ♪
梅肉ソースが食欲をそそりますっ ♪
麹☆love
材料
（2人分 ）
作り方
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1
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浅いお鍋、またはフライパンに洗ったもやし、その上に豚肉を広げて全体を覆いかぶすようにのせる
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2
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１にお酒をまんべんなくふり、中火で約１０分。
豚肉に火が通ったら、出来上がり～
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3
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器に梅干しを入れ、スプーンでつぶし、お砂糖を入れよく混ぜる。ポン酢を入れ、更によく混ぜ、最後にごま油を入れる
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4
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の
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コツ・ポイント
もやしの上に全体を覆いかぶすように豚肉をのせるのがポイント！
豚肉の旨みがもやしにいきわたります。食べる時は豚肉でもやしを包み、梅肉ソースにつけて、いただきますっ ☆
豚肉の旨みがもやしにいきわたります。食べる時は豚肉でもやしを包み、梅肉ソースにつけて、いただきますっ ☆
このレシピの生い立ち
疲れをとる食材、もやし、豚、梅を合わせてみました ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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麹☆love
