**カフェモカゼリー**ダイエットにも♪
Description
寒天パウダーで作るから、ダイエット中でも安心して食べられる。おなかがいっぱいになって、美味しいおやつ作ってみました。
材料
(グラス2杯分)
小さじ1/2
300CC
砂糖
小さじ1
きれいなコーヒーエキス
1本
またはインスタントコーヒー
大1
大さじ1
牛乳or豆乳
適宜
■
(デコレーション用)
適宜
適宜
作り方
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1
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小鍋に水、寒天パウダー、砂糖をいれ、よく煮溶かす。
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2
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寒天パウダーと砂糖がしっかり溶けたら、きれいなコーヒーエキス(写真)と、チョコレートシロップを入れてよくかき混ぜる。
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3
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粗熱をとって、グラスにそそぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
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4
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かたまったら、仕上げ。スプーンでゼリーをくずし、冷えた牛乳or豆乳を注ぎ、ホイップとチョコシロップでデコレーション。
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コツ・ポイント
きれいなコーヒーエキスをお試しでいただいたので、作ってみました。インスタントコーヒー大さじ1でも可。
ダイエット中なので砂糖控えめ。その日の食事量でホイップとチョコシロップは調節して。頑張った時は大目にデコ。寒天だから、お通じにもgood!
ダイエット中なので砂糖控えめ。その日の食事量でホイップとチョコシロップは調節して。頑張った時は大目にデコ。寒天だから、お通じにもgood!
このレシピの生い立ち
カフェモカ好きで、ダイエット中でも食べられるデザートを考えました。