夏の休日ランチに☆お手軽冷製サラダスパ
作り方
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1
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茹で卵を作って冷水で冷やしておく。
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2
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スパゲッティをいつもより茹で時間1,2分長めの柔らかめに茹でる。(冷やすと固くなるので)芯が無くなる程度に。
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3
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レタスは洗って適当にちぎる。トマトときゅうりも薄めに切る(これも適当)。茹で卵も切っておく。
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4
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スパゲティが茹だったら、冷水で冷やす。
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5
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3の材料と油を切ったツナを乗せて、出来上がり。
ピエトロドレッシングをかけて召し上がれ♪
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6
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ピエトロドレッシングです。これが美味しさの秘密☆写真のはもう中身が無くなってるけど^^;
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コツ・ポイント
スパゲッティの茹で加減に注意して頂ければ、コツは特にありません。
ピエトロドレッシング(和風しょうゆ)がポイントですが、無ければ他ので代用しても。スパなのでノンオイルじゃない方が良いです。
ピエトロドレッシング(和風しょうゆ)がポイントですが、無ければ他ので代用しても。スパなのでノンオイルじゃない方が良いです。
このレシピの生い立ち
うちの人考案メニューかと思いきや、ピエトロレストランで食べた料理との事(私は食べた事がないので本物は知りませんが)^^;
簡単に再現できるのでお試しあれ。
簡単に再現できるのでお試しあれ。