簡単☆冷製パスタ

今回は細めの生パスタ使用。
麺はなんでもOKです。
塩たっぷりのお湯でゆで、氷水で冷やす。

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ火をつけ香りがたったらしらすを入れカリカリしたらパスタのゆで汁をおたま1杯投入

トロっとしてきたら、バジル岩塩（塩コショウや乾燥バジル）を入れ火を止めトマトと砂糖を入れ混ぜて冷蔵庫で冷やす。