日本の夏！涼しげ梅ゼリー
Description
梅シロップで作った涼しげな梅ゼリー。トゥルンと口当たりも良く、サッパリ！料理のお口直しにも。梅酒で作ってもＯＫです。
ma2003co
材料
（2人分）
作り方
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1
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鍋に★の材料を入れ、沸騰させたら、タッパーに移す。
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2
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1の粗熱が取れたら、冷蔵庫でゼリーが固まるまで冷やす。
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3
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2のゼリーに梅シロップ（仕上げ用）をかけて、フォークで混ぜる。器によそい、梅シロップの梅をのせる。
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コツ・ポイント
梅シロップを2度使いすることで、甘さのバランスをとります。
大人の人は梅酒でもＯＫ！その場合、飲酒になるので車の運転はダメよ☆ (o≧▽ﾟ)
大人の人は梅酒でもＯＫ！その場合、飲酒になるので車の運転はダメよ☆ (o≧▽ﾟ)
このレシピの生い立ち
梅シロップを使って さっぱりした梅ゼリーを作りたかった！
何度も試作を繰り返し、納得した味、食感に仕上げました。
何度も試作を繰り返し、納得した味、食感に仕上げました。
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ma2003co
