お弁当に！豚肉チーズ巻き
ベルラッキー
作り方
-
-
1
-
豚肉は広げて塩・こしょうをふる。大葉は縦半分にきる。豚肉に大葉1枚分をのせてチーズをまく。（2組）
-
-
-
2
-
残り2枚の豚肉はチーズのみを巻く。
-
-
-
3
-
全体に小麦粉を薄くまぶし、サラダ油をひいたフライパンで焼く。（最初に巻き終わりを下にして焼くとはがれません）
-
-
-
4
-
中火で転がしながらしっかり焼く。焼きあがったら黒こしょうをかける。
-
コツ・ポイント
大葉はお好みでなくてもＯＫ。3で小麦粉をまぶす時、茶こしでふりかけるとまんべんなく薄くつきます。
このレシピの生い立ち
レシピID :1389607 うちの定番♪チーズとんかつ お弁当にもおいしいですが、朝から揚げ物は面倒なので、焼いてみました。
(
)
ベルラッキー
