アメリカン　スノーボール

オーブンは175℃に余熱しておく。

室温のバターに粉砂糖、バニラを加え混ぜる。次に小麦粉、ナッツ、塩を加えよく混ぜる。

約大さじ1杯分の生地を丸めてクッキングシートを敷いた鉄板に並べる。

クッキーがまだ温かいうちに飾り用の粉砂糖の上で転がす。焼きたてのクッキーは崩れやすいので少し冷ましてからがベスト。

完全に冷めたらもう一度、粉砂糖の上で転がす。
私は袋に粉砂糖を入れて振りながらつけてます。