ツナとトマトとおろし胡瓜の冷製パスタ♡
Description
食欲の無い時に冷製パスタでさっぱりと~♡
ツナとすりおろしたキュウリが以外にマッチ♪胡麻だれかけがお薦め~♡
ツナとすりおろしたキュウリが以外にマッチ♪胡麻だれかけがお薦め~♡
材料
(2人前)
作り方
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1
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トマトの皮を剥き、種を外し、キューブ型にカットしたらタッパーに入れ冷蔵庫で冷やしておく。
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3
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塩:胡椒で味を調える。お好みでブラックペッパーを使用されてもピリリとしてGood♡良く混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく。
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4
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麺は塩を加えた熱湯で規定分数を茹で、ザルにあげ流水で洗い少量の塩を入れた氷水でしめ水気を切りオリーブオイルをまぶす。
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5
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皿にトマト少量を並べ、麺を盛付け、再度トマトを並べ、ツナとおろしキュウリのソースをかけ、レモンスライスを乗せる。
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6
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胡麻だれ
レシピID :1484361をかけてもGood♡
かいわれ大根やバシルの葉があればよりGood♡
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コツ・ポイント
麺はカッペリーニがあればそちらを使ったほうが美味しいかも。
我が家は普通のパスタ麺が好きなので♡
麺を氷水でしめる時は塩を入れた氷水がGoodです。
我が家は普通のパスタ麺が好きなので♡
麺を氷水でしめる時は塩を入れた氷水がGoodです。
このレシピの生い立ち
冷製パスタが美味しい時期なので♡夏野菜たっぷり~