四角い型で、フォカッチャ多目に焼き保存♪
作り方
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1
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シンプルなフォカッチャを焼きます。
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2
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材料を混ぜて200回ほど打ち付けました。
ベンチタイムを経て
四角い容器に入れました。
フォークで穴をあけます。
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3
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オリーブオイルをかけて焼きます。
180度で20分。
そのあと240度で
5分。
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4
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12切れに切り分けて、ラップ材で包み冷凍庫に保管します。食べるときは、トースターかオーブンで焼きます。
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コツ・ポイント
食べるときにとろけるチーズや、サラミ、ハーブなどをトッピングします。
このレシピの生い立ち
近所のフレンチのお店では、四角い型でフォカッチャを焼き
切り分けてランチに出されます。
多めに作って、冷凍保存してみます。
切り分けてランチに出されます。
多めに作って、冷凍保存してみます。