白桃とかんきつ類のダイエットゼリー
Description
寒天とパルスイートでかんたんダイエットゼリー。フルーツはあるものでも。電子レンジでらくらくおやつ。
材料
(8人分)
作り方
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1
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ももは8ミリの櫛切り。パルスイート・レモン汁をかけしんなりするまで煮る。グレープフルーツ・甘夏をむきいれ、洋酒を入れる。
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2
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耐熱容器に水・粉寒天を入れよく混ぜ、電子レンジで沸騰させる。ジュースを入れ混ぜる。
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3
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好みの容器にゼリーを入れ、5分位冷蔵庫で冷やす。とろみがついたら果物を半量入れ冷やす。固まったら上に残りの果物を載せる。
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コツ・ポイント
果物は耐熱容器で電子レンジで加熱すると夏は楽。気力がなければ缶詰でも。
粉寒天はメーカーのレシピによって水分を変えてね。でも、水分多めの方がジュレっぽくて美味♡
粉寒天はメーカーのレシピによって水分を変えてね。でも、水分多めの方がジュレっぽくて美味♡
このレシピの生い立ち
梅雨の桃は甘みがイマイチ…パルスイートでカロリーオフのゼリーにしてみました。