ドライトマトとナッツのサラダ

ドライトマトは湯に５分浸しておき、水気をきってみじん切り、くるみは１７０℃のオーブンで７分ローストし、冷めたら刻んでおく

ボウルにプレーンスプレッドト砂糖、塩、黒コショウを合わせておく。

2にベビーリーフを合わせ、器に盛り付けて１とピンクペッパーを散らす。