グレープフルーツモヒート
Description
爽やかな口当たりのフルーツモヒート。濃厚な料理の後にオススメのカクテルです。
材料
(200mlのグラス1杯分)
作り方
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1
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グレープフルーツは皮を剥いてカットしグラスに入れる。カットしたライム(レモン)ミントの葉、シロップ(砂糖)も入れる。
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2
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麺棒などで押し潰して、果汁と香りを出す。
ホワイトラム、氷を入れ、ソーダを注ぐ。全体をステアして出来上がり。
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3
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上記の分量でアルコール度数は約9.4~12.6%です。(グレープフルーツの果汁が加わるので実際はもう少し低めです。)
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コツ・ポイント
柑橘類はライム推奨。ミントはスペアミント推奨。ちぎってから潰すとより香りが立ちます。
糖類はお好みで加減してください。
ソーダ→サイダーに代用可。その場合は糖類は不要。
糖類はお好みで加減してください。
ソーダ→サイダーに代用可。その場合は糖類は不要。
このレシピの生い立ち
BARでよく頂くフレッシュフルーツマティーニをヒントに考えました。