ビールにあう！もやしサラダ。

モヤシを熱湯でサッと茹でる。

ざるにあげボールにいれて、塩、昆布茶、ごま油、ごまを入れてあえて冷ましておく。

冷ました、２のボールに青ねぎを入れ、混ぜたら冷蔵庫に入れ冷やして食べてください。