春雨とアスパラの画像

Description

アスパラと春雨が曲がり角でぶつかったような気がする。

材料 (2人分)

40g
6枚
しょうゆ
大さじ3
りんご酢
大さじ3
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    春雨を茹でる。

    ★別にカットしたアスパラを茹でた方が良いが。私は面倒になって塩を少し振り一緒に茹でちゃいました。

  2. 2

    かにかまぼこ は手でバラし、ハムは千切りする(幅は大きい方が美味しいような気がします)

  3. 3

    しょうゆ・りんご酢・砂糖・ごま油を混ぜる。

  4. 4

    水切りした1と2・3をボールに入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

調味料には好みがあると思うので、味見しながら足した方がいいかも。ちょっとハムの量が多かったかな(^_^;)

このレシピの生い立ち

一般的なキュウリ入り春雨を作ろうとしたら、肝心のキュウリを買い忘れました(^_^;)そんな訳でアスパラで代用★
レシピID : 1489837 公開日 : 11/07/06 更新日 : 11/07/06

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